Tổ 11 Hòa Trung, Vĩnh Hòa, Tp.Nha Trang
0944121150
thaiquangvinh@hotmail.com.vn

Nguồn cung cấp mực ống

Thực phẩm chính gốc Khánh Hòa

Nguồn cung cấp mực ống. Chi tiết giá: Xem tại đây

1Cách nhận biết mực lá và mực ống

Mực lá vây dày, rộng, hình bầu dục, trải dài từ đầu tới thân còn mực ống vây ngắn, chỉ có ở phần đuôi, mỏng hơn so với mực lá

Đặc điểm

Mực ống là loại mực có thân tròn và dài tựa như chiếc ống. Phần đuôi mỏng, có vây ngắn hơn so với mực lá. 

Mực ống có 8 râu nhỏ và 2 xúc tu dài, phần da xuất hiện nhiều đốm hồng và mắt to trong suốt. Điểm đặc trưng của loại mực này là phần vây đuôi của nó kéo dài từ giữa thân đến phía cuối thân, tạo thành hình thoi.

  • Cách nhận biết và chọn mực ống tươi, chế biến món ngon cho gia đình

Còn mực lá thì có phần tai mực dài đến hết cả thân nên khi bơi sẽ trông thấy tựa như chiếc lá. Vây mực dày, rộng và có hình bầu dục, trải dài từ đầu tới giữa thân. Thân mực lá hơi dẹt và ngắn hơn so với mực ống.

Thịt mực

Nếu so về chất lượng thịt thì thịt của mực lá sẽ nhỉn hơn mực ống một chút. Thịt mực ống có độ giòn, ăn vào tan trong miệng nhưng không có vị ngọt và phần thịt mỏng hơn so với mực lá.

Còn mực lá thì phần thịt thường dày và giòn hơn, có vị ngọt đậm đà.

Chế biến

Với độ ngọt đặc trưng của mình, mực lá thường được dùng để làm khô mực hoặc là nguyên liệu chế biến các món xào, hấp như mực xào ớt chuông, mực hấp bia,..

Vị ngọt tiết ra từ thịt mực cùng độ giòn sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn và không kém phần đậm đà, hấp dẫn.

Tuy không có vị ngọt như mực lá nhưng với độ giòn tan của mình, mực ống thường được chế biến làm các món chiên, lẩu mực, mực nhồi thịt,..

Bên cạnh đó, loại mực này còn được các đầu bếp ưu tiên sử dụng trong việc trang trí các món ăn, khi nấu chín và cắt thành khoanh tròn bày lên dĩa trông rất đẹp mắt.

2Nên chọn mực lá hay mực ống?

Mực là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein và các khoáng chất như: Riboflavin, Vitamin B12, Phốt pho, Đồng và Selen.

Nhưng mực chứa nhiều Cholesterol nên cũng đừng ăn quá nhiều. Về việc nên chọn mực nào để ăn thì điều quan trọng đó là bạn muốn chế biến theo hình thức nào.

Nếu muốn xào, hấp hay nướng (loại 1 nắng) thì nên dùng mực ống sẽ rất ngon và có độ thẩm mỹ cao. Còn nếu bạn muốn chế biến phong phú hơn như ăn lẩu, chiên bột thì nên chọn mực lá

Ví dụ, nếu muốn xào, hấp, dồn thịt thì nên dùng mực ống sẽ rất ngon và có độ thẩm mỹ cao.

Còn nếu bạn muốn chế biến phong phú hơn như ăn lẩu, nướng thì nên chọn mực lá. Loại mực lá dày mình, độ ngọt chuẩn nên chế biến những món này là lý tưởng nhất.

Lưu ý: khi chọn mực lá bạn nên chọn con to, mình dày, da còn cứng, thịt chắc, không mềm hoặc nát, nếu rờ vào xúc tu thấy còn cứng nghĩa mực tươi. Còn mực ống, hãy chọn con có lớp thịt màu sáng hồng, đầu mực dính chặt với thân, túi mực chưa bị vỡ để đảm bảo độ tươi và ngon của thịt mực.

Thông tin thêm:

Website muahanggiasi.com muốn hợp tác với các đơn vị bán thực phẩm đông lạnh, thực phẩm tươi sống, có giá tốt, giá sỉ ở khắp mọi miền đất nước.

Yêu cầu:

Các đơn vị cung cấp thực phẩm gửi bảng giá sỉ, và hình ảnh thực tế sản phẩm, cho website chúng tôi, chúng tôi sẽ đưa giá gốc này lên web. Như vậy khi khách hàng đặt hàng từ website muahanggiasi.com , chúng tôi sẽ gửi đơn hàng đến cho đơn vị hợp tác để giao hàng cho khách.

Điều kiện bắt buộc khi hợp tác với website muahanggiasi.com là:
  • 1/ Vì quyền lợi khách hàng cũng chính là sự uy tín của đơn vị cung cấp. Đơn vị cung cấp sản phẩm sẽ giao hàng cho khách ( Ship cod, khách kiểm tra rồi mới trả tiền).  “Hiện tại website muahanggiasi.com đã có 1 đơn vị làm được việc này tại HCM, đó là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch, uy tín hàng đầu >>> http://vinhthai.sieuthisg.com .”
  • 2/ Đơn vị cung cấp có sẵn hàng để bán lẻ tại khu vực.
  • 3/ Mỗi 1 đơn hàng, chúng tôi nhận chiết khấu từ nhà cung cấp 10.000 đồng.
Liên hệ gửi bảng giá update tại:

email thaiquangvinh@hotmail.com.vn

Điện thoại liên hệ: 0944121150

facebook cá nhân: Vinh Thái | Facebook

Thân ái.

Thái Quang Vinh.

Nguồn cung cấp mực ống

Quý khách lưu ý: đây là giá sỉ/kg, lượng đặt hàng từ 10kg và vui lòng thanh toán bằng chuyển khoản hoặc giao dịch trực tiếp tại nhà riêng: Tổ 11 Hòa Trung, P.Vĩnh Hòa, Tp.Nha Trang.
Đặt hàng vui lòng gọi trước 2 ngày cho quá trình rã đông, vận chuyển:
Mr.Vinh: 0944121150.
Email: thaiquangvinh@hotmail.com.vn
FB: www.facebook.com/muahanggiasi
Tổ 11 Hòa Trung, P.Vĩnh Hòa, Tp.Nha Trang.
Trân trọng

Shopping Cửa hàng giá sỉ

Nguồn cung cấp khô nhái

Nguồn cung cấp khoai tây chiên

Nguồn cung cấp dồi vịt 

Nguồn cung cấp dồi sụn

Nguồn cung cấp chả cám

Nguồn cung cấp dồi dê

Nguồn cung cấp cá viên

Nguồn cung cấp ốc 

Nguồn cung cấp hầu sữa

Nguồn cung cấp sò điệp

Nguồn cung cấp cồi sò điệp

Nguồn cung cấp lườn ngỗng

Nguồn cung cấp chân gà

Nguồn cung cấp chân gà rút xương

Nguồn cung cấp ngọc kê

Nguồn cung cấp trứng gà non

Nguồn cung cấp sụn gà

Nguồn cung cấp cánh gà

Nguồn cung cấp thịt bò

Nguồn cung cấp thịt trâu

Nguồn cung cấp thịt ếch

Nguồn cung cấp chim cút

Nguồn cung cấp thịt heo

Nguồn cung cấp cá một nắng

Nguồn cung cấp mực ống

Nguồn cung cấp mực lá

Nguồn cung cấp bạch tuộc

Nguồn cung cấp mực cắt lát

Nguồn cung cấp răng mực

Nguồn cung cấp đầu mực

Nguồn cung cấp mực ghim

Nguồn cung cấp mực trứng

Nguồn cung cấp tôm

Nguồn cung cấp cá ngừ

Nguồn cung cấp cá hồi

Nguồn cung cấp vụn cá hồi

Nguồn cung cấp lườn cá hồi

Nguồn cung cấp vây cá hồi

Nguồn cung cấp cá thác lác

Nguồn cung cấp cá cam

Nguồn cung cấp cá basa

Nguồn cung cấp cá ninja

Nguồn cung cấp cá thu nhật

Nguồn cung cấp thịt cá sấu

Nguồn cung cấp cá bò da

Nguồn cung cấp cá trứng